+36 26 317 054 | +36 30 274 85 71
H-2000 Szentendre, Bogdányi utca 10. | bormuzeum@bor-kor.hu

Restaurant / menü

By clicking on the link to view and download our menu in PDF format. Menu

KALTE VORSPEISEN

1

Kostprobe aus Gans auf Holzplatte

 2490HUF
2

Gänseleber gebacken im eigenen Fet mit frischen Gartengüter

 3790HUF
3

Tatared Beefsteak /Gevürzte Hackfleisch vom Lendenbraten

 3090HUF
4

Geräuchertes Forellenfile mit Zitronen-Vinegrette

 1990HUF
5

Mozzarella Caprese

1690HUF

WARME VORSPEISEN

6

Mit Fleisch gefüllt Palatschinken nach 'Hortobagyer' Art (1db)

 990HUF
7

Steinpilz in Knoblauchsosse

 1950HUF
8

Gänseleberschnitte auf Röstbrot mit frischen Gemüsen

 3690HUF
9

Gebackenes Camambert mit Heidelbeeren Mus

vegetáriánus1690HUF

SUPPEN

10

Reicher Fleischsuppentopf

  Topf 0,5l 990HUF
  Gericht 0,2l 790HUF
11

Knoblauch Creme Suppe in Laibchen

0,4l 1090HUF
12

Gulaschsuppe / Kesselgulasch

  Eintopf 0,5l 1290HUF
  Gericht 0,2l 790HUF
13

Wildragoutsuppe mit Estragon

  Roggen laib 0,4l 1290HUF
  Gericht 0,2l 890HUF
14 a

Fischsuppe aus Karpfen

Eintopf 0,5l 1290HUF
  Gericht 0,2l 850HUF
14 b

Fischsuppe mit Welsfilet

Eintopf 0,5l 2480HUF
  Gericht 0,2l 1790HUF

FRISCHGEBRATENE GERICHTE

15

Gegrillte Hänchenbrust an salatbett

 2590HUF
16

Hühnerbrustschnitzel wie wir es gern haben

 2690HUF
17

Hennebrustfilet gegrillt mit mozzarella, mit Napolettanasosse

 2990HUF
18

Hühnerbruststücke in Bacon gerollt in Käsesauce

 2790HUF
19

Putenbrustfilet mit gnocchi mit Sahne und Spinat gewürzt mit frischem Basilikum und gefüllt mit Dörrtomaten und Mozzarella

 3090HUF
20

Gebügeltes Hünchen-Keule Filet mit gemischte Blattsalat und Rockfort Käse

 2490HUF
21

Pfannen Jungfernbraten

 3090HUF
22

Schnitzel Wiener Art mit Blattsalat gemischt mit Parmezan

 2790HUF
23

In dijoner Senf gereiHUFer Jungfernbraten mit Zwiebel-rose

 2990HUF
24

Jungfernmedallions gerollt in Bacon

 2890HUF
25

Gourmen Schüssel

 4490HUF
26

Rinderfilet nach 'Gül Baba' Art

 4990HUF
27

Rinderfilet mit Pfeffersosse

 4490HUF
28

Rinderfilet mit Steinpilz und Sahne

 4790HUF
29

Gänse Leber nach Wunsch (gegrillt, oder paniert)

 4990HUF
30

Geröstete Gänseleber auf Ungarische Art

 4290HUF
31

Tokajer Gänse Leber mit Pflaume gefüllten Kartoffelkroketten

 5590HUF
32

Gegrillte Gemüseplatte mit gerösteten Kernen

2290HUF
33

Ziegenkäse vom Rost garniert mit gebratenen Gemüsen

2690HUF

TISCHFERTIGE GERICHTE

34

Kalbsgulasch mit Nockeln

 2790HUF
35

Hirschgulasch mit Rotwein

 2990HUF
36

Knuspriges Gänsekeule auf Rotkohl Bett, gewürtzt mit getrocknete Flaumen

 2590HUF
37

Welspaprikasch mit Topfenfleckerln

2680HUF
38

Ländlicher Ferkelbraten

 2450HUF

WILDSPEINSEN

39

Schwartenentenbrustfilet auf hitzigem Weichselkirschebett

 2850HUF
40

Gespicktes Hirschfilet mit Heidelbeeren und gedünsteten Früchten

 3390HUF
41

Hirschbraten nach Jägerart

 4190HUF

FISCHGERICHTE

42

Forellenfilet mit karamellisierte Zwiebelsosse

2490HUF
43

Zanderfilet nach Ihren Wunsch gegrillte nach Orly Art oder gebackene

2990HUF
44

Welsfilet gebacken oder gebraten in Bierteig mit Estragon

2880HUF
45

Norvegischer Lachs Steak mit gemischte Salat

3390HUF
46

Fisch Platte nach Szentendre Art

3050HUF

SALATE

47

Krautsalat

370HUF
48

Gemischter Wintersalat

470HUF
49

Gurkensalat

490HUF
50

Tomatensalat

490HUF
51

Frischer gemischter Salat mit Roquefort

690HUF
52

Griechischer salat

1050HUF

NACHSPEISEN

53

Palatschinken mit Marone

 890HUF
54

Gundel Palatschinken

 990HUF
55

Mohn-Palatschinken mit Zwetschgenguß

 1090HUF
56

Kastanienparfait mit hitziger Weichselkirsche mit Rum

 1090HUF
57

Somlauer Nockerln

 950HUF
58

Hausgemachter Strudel mit Vanilien Eis

 1090HUF
59

Quarknudeln

 990HUF
60

Kalter Topfenknödel

 840HUF

A féladag ételeinkért 70%-os árat számítuk fel.

Az ételek árai a köretet is magában foglalja!

Üzemeltető: Capri-VIN KHUF 2000 Szentendre, Bogdányi utca 10. II. osztályú étterem

Minden kedves vendégünknek jó étvágyat kívánunk!